Recettes de Maquereau

MAQUEREAU AU POIVRE ET SA CRÈME MOUTARDÉE

Un Maquereau au poivre accompagné d’une délicieuse sauce moutardée

MAQUEREAU FUMÉ, PURÉE DE PATATE DOUCE, COURGETTES, SARRASIN TORRÉFIÉ ET TUILES AU CURRY

Une recette originale au dressage soigné …

MAQUEREAUX À LA PIPERADE

Pour ceux qui aiment les plats épicés, vous pouvez rajouter avant le service des petits piments basques ! C’est prêt !