Recettes de Maquereau

MAQUEREAU FUMÉ, PURÉE DE PATATE DOUCE, COURGETTES, SARRASIN TORRÉFIÉ ET TUILES AU CURRY

Une recette originale au dressage soigné …

MAQUEREAUX À LA PIPERADE

Pour ceux qui aiment les plats épicés, vous pouvez rajouter avant le service des petits piments basques avant de servir ! C’est prêt !