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POURQUOI EST-IL RECOMMANDÉ DE MANGER DU POISSON AU MOINS 2 FOIS PAR SEMAINE?

Les graisses contenues dans le poisson (en particulier certains acides gras polyinsaturés : les omega 3) pourraient avoir un effet protecteur sur des maladies cardio-vasculaires, voire certains cancers. L’organisation Mondiale de la santé (OMS) et le Programme National Nutrition Santé (PNNS) recommandent de manger du poisson au moins deux fois par semaine.

Source : Syndicat national des Saleurs-Saurisseurs de poissons

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