Plein feu sur le goût fumé !

Plein feu sur le goût fumé !

Plein feu sur le goût fumé ! FranceInter

“Et l’une des plus belles saurisseries de France se trouve à Boulogne-sur-Mer, il s’agit bien sûr des établissements JC David, une maison que l’on connait bien, historique, spécialisée dans le hareng, que nous retrouvons pour notre reportage”

Un reportage à écouter ici : Plein feu sur le goût fumé ! FranceInter (à partir de 19″35)